
Saveurs de la Costa del Sol orientale : que goûter dans l'Axarquía
Vin moscatel, avocats subtropicaux, espetos de sardines grillées… petit guide gourmand des saveurs qui font l'âme de l'Axarquía.
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La capitale de la Costa del Sol
Longtemps réduite à son aéroport, Málaga est devenue l’une des villes les plus désirables d’Espagne : quarante musées, un centre historique piéton, des plages urbaines et une gastronomie qui se déguste du marché aux chiringuitos.
On commence par l’Alcazaba et le château de Gibralfaro, d’où la baie se déploie tout entière, puis on redescend vers la cathédrale — la Manquita, « la manchote », à la tour jamais achevée. Le musée Picasso, le Centre Pompidou et le musée Carmen Thyssen ponctuent une promenade qui se termine forcément sur les terrasses de la calle Larios ou sous la halle du marché d’Atarazanas.
Le soir, direction Pedregalejo et El Palo, les anciens quartiers de pêcheurs, pour l’espeto de sardines grillé sur la plage. Et pour les curieuses, le Caminito del Rey, spectaculaire sentier accroché à la falaise, se rejoint en une heure de route.
Málaga
Forteresse mauresque et chemin de ronde pour la plus belle vue sur le port.
Deux cents œuvres dans le palais de Buenavista, à deux pas de sa maison natale.
Vitrail monumental, poissons du jour et tapas au comptoir.
Sardines grillées à la braise, pieds dans le sable, au coucher du soleil.
Mon conseil
Des lieux qui ont une âme, des expériences qui vous ressemblent, des souvenirs pour toujours. Je crée le séjour qui vous ressemble.
Mylène
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