
Sabores de la Costa del Sol oriental: qué probar en la Axarquía
Vino moscatel, aguacates subtropicales, espetos de sardinas a la brasa… pequeña guía gastronómica de los sabores que son el alma de la Axarquía.
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La capital de la Costa del Sol
Durante mucho tiempo reducida a su aeropuerto, Málaga se ha convertido en una de las ciudades más deseables de España: cuarenta museos, un centro histórico peatonal, playas urbanas y una gastronomía que se saborea del mercado a los chiringuitos.
Se empieza por la Alcazaba y el castillo de Gibralfaro, desde donde la bahía se despliega entera, y se baja hacia la catedral — la Manquita, con su torre nunca terminada. El Museo Picasso, el Centre Pompidou y el Museo Carmen Thyssen jalonan un paseo que termina, inevitablemente, en las terrazas de la calle Larios o bajo la nave del mercado de Atarazanas.
Por la noche, rumbo a Pedregalejo y El Palo, los antiguos barrios de pescadores, para el espeto de sardinas asado en la playa. Y para las más curiosas, el Caminito del Rey, espectacular sendero colgado del acantilado, está a una hora de carretera.
Málaga
Fortaleza árabe y camino de ronda para la mejor vista del puerto.
Doscientas obras en el palacio de Buenavista, a dos pasos de su casa natal.
Vidriera monumental, pescado del día y tapas en la barra.
Sardinas a la brasa, con los pies en la arena, al atardecer.
Mi consejo
Lugares con alma, experiencias que se le parecen, recuerdos para siempre. Creo la estancia que se le parece.
Mylène
Hablar de mi estancia por WhatsAppInspiración

Vino moscatel, aguacates subtropicales, espetos de sardinas a la brasa… pequeña guía gastronómica de los sabores que son el alma de la Axarquía.
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